Суббота, 02.12.2023, 14:46



Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение 

детский сад комбинированного вида "Родничок"

Доброго времени суток! Коллектив нашего детского сада рад приветствовать Вас 
на страничках нашего сайта! Желаем Вам приятного просмотра! 


628200, Тюменская область, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра, Кондинский район, пгт. Междуреченский, ул. Центральная,  19 б

e-mail: ds_rodnichok@inbox.ru, сайт: madou-rodnichok.ru


Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS
Доска объявлений
Вход на сайт
Президент России
Единый сайт
...
...
...
Телефон доверия
Образование Конды
Горячая линия
...
Минпросвещения РФ
...
...
...
...
...
...

ИНФОРМАЦИЯ ОБ УСЛОВИЯХ ПИТАНИЯ ВОСПИТАННИКОВ

В МАДОУ ДСКВ "Родничок" организовано пятиразовое питание для  воспитанников в соответствии с примерным десятидневным меню, составленного  с учетом пищевой ценности  и калорийности. В меню представлены разнообразные блюда.  Между завтраком и обедом дети дополнительно получают второй завтрак (соки, напитки или свежие фрукты)

 

Питание удовлетворяет физиологические потребности детей в   основных пищевых веществах и энергии. Производство готовых блюд    осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых отражена рецептура и технология приготовления.

 Завтрак состоит из горячего блюда (молочная каша, запеканка, творожное или яичное блюдо), бутерброда и горячего напитка.

 Второй завтрак состоит из соков,напитков или свежих фруктов.

 Обед включает закуску (салат или порционные овощи),  первое блюдо (суп), второе блюдо (гарнир и блюдо из мяса, рыбы или    птицы), напиток (компот или кисель).

В обед производится С-витаминизация третьего блюда.

 Полдник состоит из напитка (молочные, кисломолочные напитки, соки или чай), булочных или кондитерских изделий без крема.

 Ужин включает рыбное, мясное, овощное или творожное блюдо, салат горячий напиток.

  В детском саду предусмотрено ежедневное использование в питании детей следующих продуктов:

- молока или кисломолочных напитков;

- мяса или рыбы;

- картофеля и других овощей;

- свежих фруктов;

- хлеба ржаного и пшеничного;

- сливочного и растительного масла;

- сахара и соли.

 Остальные продукты (творог, сметана, птица, сыр, яйцо, соки и др.) включаются 2 - 3 раза в неделю.

 При приготовлении блюд соблюдаются щадящие технологии:

- варка;

- запекание;

- припускание;

- пассерование;

- тушение;

- приготовление на пару

 Жарка не применяется

При кулинарной обработке пищевых продуктов работниками пищеблока обеспечивается выполнение технологии приготовления блюд, соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.

 Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в детский сад осуществляется кладовщиком при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность, и в строгом соблюдении Инструкции по осуществлению входного контроля        поступающих на склад продуктов.

 Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Для детей, нуждающихся в диетическом питании, в МАДОУ ДСКВ "Родничок" может быть организовано диетическое питание в соответствии с представленными родителями (законными представителями) воспитанника назначениями лечащего врача.

Цикличное десятидневное меню на летний период 2023 года (ссылка)

СКАЧАТЬ

Ежедневное меню (ссылка)

СКАЧАТЬ

Организация питания в МАДОУ ДСКВ "Родничок" осуществляется учреждением самостоятельно. Штатным расписанием предусмотрены следующие наименования должностей работников пищеблока:

                 - повар – 3 ставки;

                 - кладовщик - 1 ставка;

                 - кухонный работник - 1,5 ставки.

 Контроль организации питания в детском саду обеспечивается администрацией МАДОУ ДСКВ «Родничок»

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в детский сад:

 - глава Крестьянского (фермерского) хозяйства — Чурилович Фёдор Васильевич;

 - глава крестьянского (фермерского) хозяйства — Мухин Игорь Андреевич;

 - Общество с ограниченной ответственностью — «Югорская ягода»;

 - индивидуальный предприниматель — Пашкевич Маргарита Васильевна;

 - индивидуальный предприниматель — Диченко Любовь Александровна. 

ЛОКАЛЬНЫЕ НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ, РЕГУЛИРУЮЩИЕ ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В МАДОУ ДСКВ "РОДНИЧОК"

- Положение об организации питания воспитанников МАДОУ  ДСКВ  «Родничок»;

- Положение об административном контроле организации и качества питания МАДОУ  ДСКВ  «Родничок»;

- Положение о бракеражной комиссии МАДОУ  ДСКВ  «Родничок»;

- Приказ №218 от 26.06.2023 г. «Об организации горячего питания воспитанников  МАДОУ  ДСКВ  «Родничок»  в новом 2023-2024 учебном году;

- Приказ №219 от 26.06.2023 г. «Об утверждении графиков по соблюдению санитарно-гигиенических требований на пищеблоке  МАДОУ  ДСКВ  «Родничок» в 2023-2024 учебном году;  

- Приказ №245 от 01.08.2023 г. «О соблюдении требований к организации питьевого режима в МАДОУ  ДСКВ  «Родничок» на 2023-2024  учебный год».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Решаем вместе
Запись в ДОУ
Категории раздела
2018 год [233]2019 год [300]
2020 год [327]2021 год [392]
2022 год [544]2023 год [504]
Календарь
«  Декабрь 2023  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Наш опрос
Нравится ли Вам наш детский сад?

Всего ответов: 191
Фотоальбомы
Фотоархив
Погода
Яндекс.Погода
Сейчас на сайте

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Яндекс.Метрика
...
...
Block title
Детский сад "Родничок" © 2023
Соглашение об использовании персональных данных
Конструктор сайтов - uCoz